Cagnona.it Associazione culturale
“ZOCA ZALA” è l’evento culturale e gastronomico insieme che i volontari ogni anno dedicano a questo ortaggio di stagione tra ottobre e novembre. L’iniziativa prende le mosse dalla volontà di apprezzare uno dei prodotti tipici del nostro territorio ma al tempo stesso meno conosciuti dal punto di vista culinario.
La serata è accompagnato da approfondimenti sulla sua coltura nonché distribuzione di materiale divulgativo. La prima edizione ha luogo nel 2018 presso la sala del teatro parrocchiale di Bellaria Monte; si replica nel 2019 con l’inserimento a pieno titolo nel calendario dell’associazione
