Cagnona.it Associazione culturale
L’iniziativa ripercorre la storia di una delle più antiche pietanze della tradizione popolare di Romagna, il bustreng, un dolce che perviene ai giorni nostri in tutto il suo fascino, reinterpretato in maniera ogni volta diversa ed originale al variare dei territori e delle località che si attraversano.
Sapori e saperi si intrecciano nella preparazione di un piatto regionale alla ricerca di una geografia culinaria che si arricchisce di volta in volta di preziosi particolari.
Appuntamento DOMENICA 26 MARZO a partire dalle ore 09,00 presso l’OSTERIA DA GIANOLA in Via Alicata,1 a BELLARIA IGEA MARINA
La degustazione è gratuita.
Per informazioni: http://bustreng.cagnona.it oppure 333.9090249
